词典

鸟酢的意思

niǎo zuò

鸟酢


拼音niǎo zuò
注音ㄋ一ㄠˇ ㄗㄨㄛˋ

词语解释

⒈  瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初,瑶族在捕获过路的候鸟后,拔去羽毛,清除内脏,用盐和炒米粉腌于坛内,数日后就可食用。陈年的鸟酢,形如胶汁,具有治疗痢疾等病的功效。

近音词、同音词


词语组词