⒈ 指油菜所开的黄色花。
英rape flower;
⒉ 一种十字花科蔬菜，花茎可食用。
⒈ 蔬菜或油菜的花。
引唐 刘禹锡 《再游玄都观》诗：“百亩庭中半是苔，桃花浄尽菜花开。”
唐 温庭筠 《宿澧曲僧舍》诗：“沃田桑景晚，平野菜花春。”
⒉ 花椰菜的通称。
⒈ 花椰菜的别名。参见「花椰菜」条。
⒉ 油菜所开的花。
⒊ 淋病的别名。参见「淋病」条。
英语cauliflower, gonorrhea
德语Blumenkohl, Karfiol [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ] (S, Ess), Rapsblume, Rapsblüte (S, Bio)
法语chou-fleur