新华字典

肴字的意思

肴
拼音yao
注音一ㄠˊ
部首
总笔画8画 结构上下
笔顺ノ丶一ノ丨フ一一统一码80B4

基本解释

基本字义

yáo(一ㄠˊ)

⒈  做熟的鱼肉等:肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。

汉英互译

meat and fish dishes

造字法

原为形声:从月、爻声

English

cooked or prepared meat


详细解释

基本词义

yáo

〈名〉

(1) (形声。小篆字形。从肉,爻( yáo)声。本义:做熟的鱼肉等) 同本义 [meat and fish dishes]

肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》

肴,肉也。——《广雅》

肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”

蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”

山肴野薮。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》

肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋· 司马光《训俭示康》

(2) 又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)